Travers de porc caramélisés et légumes au vinaigre

Hier soir j'ai fait un plat à s'en relever la nuit, des travers de porc au caramel avec des légumes au vinaigre. J'ai trouvé les recettes sur le site de Toan http://bobuncafe.canalblog.com/ Pour les légumes, j'ai mis des concombres, du soja et des échalottes en plus que les carottes et les radis. La prochaine fois je vais essayer de rajouter des poivrons.
Alors si vous avez envie de vous régaler, allez voir son blog.