Hier soir, j'avais une envie de Méditerranée, alors j'ai pris du Chorizo à cuire, une demie aubergine, un poivron rouge que j'avais déjà fait cuire au four, de l'oignon, de l'ail, une petite boîte de tomates pelées et des penne pour deux. J'ai d'abord...

Hier c'était ma journée nems, j'avais des commandes pour des collègues et j'en ai fait une soixantaine. Voilà la recette. Alors pour 60 nems environ : - galette de blé (15*15)- 1kg d'épaule de porc hachée- 3 boîtes de crabe- 3 carottes râpées- 100g de...

Hier soir nous avons eu deux amis très proches à manger à la maison. Je leur ai concocté deux plats que j'adore et qu'on trouve très peu dans des restaurants ici : les bahn cuon et bun cha. Voici les recettes, je vous mettrai les photos dès que j'aurai...