Wandering Chopsticks a fait une liste des 100 plats vietnamiens qu'on devait absolument goûter, la voici, et vous pouvez la trouver sur son blog http://wanderingchopsticks.blogspot.com/2008/09/vietnamese-100-foods-to-try.html. J'ai mis en gras les plats...

Je sais que dans notre monde occidental la mort reste un sujet tabou. Dans mon autre pays, la mort n'est qu'un passage qui permet d'accéder à une nouvelle vie. C'est une autre manière d'aborder ce sujet, je pense que la douleur est aussi vive mais permet...

J'ai décidé de lancer un nouveau projet : "Les Délices de Viba". C'est un concept de cuisine asiatique à domicile. Je me suis lancée là-dedans car j'adore cuisiner, j'adore partager ma passion et je suis souvent seule le week-end, eh oui, avec le boulot...